leave no blåbär behind

Att inte lämna blåbär efter sig brukar vara metoden för att ha pajblåbär hela vintern, men det var det inte fråga om idag, då hade vi suttit där med pannlamporna fortfarande. "5 kvm" var texten till pappas mms med en bild på en hink blåbär. "Vi behöver nog inte kliva ur bilen" sa han idag när vi ringde för att se om det var blåbärsplockningsdags.

När vi väl hade kokat kaffet, gjort äggmackorna och pallrat oss ner till skogarna på Södertörn, möttes vi av detta precis utanför bildörren. Far överdrev inte och hade dessutom inte behövt flytta sig mer än fem meter från bilen under den timma dom hann plocka innan vi kom ner.

Två liter kaffe senare, och en längre promenad för S och mor så hade vi i runda slänga 8 liter blåbär och 3 liter rensade kantareller. S står fortfarande och rensar svamp. Vi har inte lådor nog att lägga alla blåbär i, det får bli ett projekt i morgon. Tur att min frys är tom förutom lite lingon och glass.

Dagens middag var inte speciellt svår att få ihop; lite Bucatini med smörfrästa kantareller överöst med riven Manchego. Det blir inte bättre än så med en öl på lördagskvällen.